Geräteberatung
Zubereitungstechnik passend zu Kochgewohnheiten planen.
Worauf es ankommt
Backofen, Dampfgarer und Kombigeräte werden nach Bedienhöhe, Funktionen, Pflege und Alltag ausgewählt.
Auswahlhilfe
Wählen Sie Funktionen danach aus, was Sie regelmäßig zubereiten. Wer häufig backt, große Bleche nutzt oder mehrere Speisen parallel gart, hat andere Anforderungen als ein Haushalt, der den Backofen nur gelegentlich verwendet.
Ein hoch eingebautes Gerät kann das Einsetzen und Entnehmen erleichtern. Display, Drehknebel und Türgriff sollten gut erreichbar und auch bei ungünstigem Licht eindeutig ablesbar sein.
Reinigungsprogramme können den Pflegeaufwand reduzieren, unterscheiden sich aber in Funktionsweise und Voraussetzungen. Bei Dampf- oder Kombigeräten kommen Wasserbehälter, Leitungsanschluss oder zusätzlicher Wartungsaufwand als Planungsfragen hinzu.
Praxis
Ein gut erreichbarer Backofen mit passend gewählten Heizarten und ausreichend Platz neben dem Gerät unterstützt wiederkehrende Abläufe. Eine sichere Abstellfläche in unmittelbarer Nähe sollte mitgeplant werden.
Ein Kombigerät kann mehrere Zubereitungsarten in einem Einbauplatz bündeln. Ob das praktikabel ist, hängt davon ab, welche Funktionen gleichzeitig benötigt werden und wie häufig das Gerät genutzt wird.
Ein Kombigerät spart Einbauplatz, erlaubt aber nicht jede Nutzung gleichzeitig. Zwei getrennte Geräte bieten mehr Parallelität, benötigen jedoch zusätzlichen Schrankraum. Maßgeblich sind Ihr Kochverhalten und der verfügbare Platz.
Die passende Höhe richtet sich nach Körpergröße, Türmechanik und den weiteren Geräten im Hochschrank. Beim Öffnen sollte der Garraum gut einsehbar sein, ohne dass schwere Bleche ungünstig angehoben werden müssen.
Nächster Schritt
Erzählen Sie uns kurz von Raum, Stil und Zeitplan. Wir melden uns mit den nächsten sinnvollen Schritten.
